Ο Τρίφτης λεπτής κορδέλας της Microplane® είναι γνωστός σε όλους τους chef, λόγω της εξαιρετικά κοφτερής, ειδικά ακονισμένης λεπίδας - κατασκευασμένης στις ΗΠΑ.
Ο τρίφτης Zester της Microplane® προσφέρει την ταχύτερη και αποτελεσματικότερη μέθοδο δημιουργίας απίστευτα λεπτής φλούδας εσπεριδοειδών. Παράλληλα, χάρη στις μικρού πάχους λεπίδες του είναι ιδανικός για μοσχοκάρυδο, ξύσμα πορτοκαλιού, ginger, ξύσμα λεμονιού, σκληρό τυρί, σκόρδο, ξύσμα lime.
Τα τρόφιμα κόβονται με ακρίβεια, δεν συνθλίβονται. Το άρωμά τους διαχέεται σωστά και η γεύση βελτιώνεται.
Το τριμμένο υλικό ολισθαίνει ομαλά και αβίαστα στην χαραγμένη επιφάνεια, χωρίς το τριμμένο προϊόν να κολλάει επάνω της.
Η εργονομική μαλακή χειρολαβή εξασφαλίζει την ασφαλή χρήση και τα ελαστικά πόδια προστατεύουν από τις γρατζουνιές στην επιφάνεια εργασίας.
Λευκό χρώμα λαβής.
