Αυτό το μικρότερο μαχαίρι του Chef είναι πολύ εύκολο στο χειρισμό. Είναι ιδανικό για να κόβετε, να κόβετε σε φέτες και να ψιλοκόβετε το κρέας και για να κόβετε σε λεπτές φέτες, ψιλοκόβετε οτιδήποτε στην κουζίνα με σιγουριά. Εμπνευσμένη από τη σχεδίαση του μαχαιριού τσέπης Opinel, η λαβή του μαγειρικού μαχαιριού Intempora εγγυάται ασφαλές κράτημα στο χέρι. Κατασκευασμένο από πολυμερές POM φορτωμένο με υαλοβάμβακα, είναι ανθεκτικό στη χρήση, τους κραδασμούς και τη θερμότητα, με το γυαλισμένο φινίρισμα του να δίνει μια κομψή βελούδινη αίσθηση στο χέρι. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα τροποποιημένου 12C27 Sandvik με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα για αποτελεσματική κοπή και εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση. Η πλήρης λεπίδα τεντώματος τρέχει κατά μήκος ολόκληρης της λαβής και δίνει στο μαχαίρι αντοχή και ισορροπία.
ΛΑΜΑ INOX MONOKOMMATH - ΑΤΣΑΛΙ SANDVIK 12C27
ΛΑΒΗ POM ΠΟΛΥΑΙΘΥΛΕΝΙΟ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ
Μήκος λεπίδας 15,24cm
Ατσάλι Ανοξείδωτο 12C27 Mod.
Συνολικό μήκος 30,48cm
