Κωδικός : 1039501018
Μαχαίρι τυριού 18 εκ. με ειδική αντικολλητική επίστρωση στη λάμα by Wusthof. Εξειδικευμένο μαχαίρι για μαλακά τυριά.
Μαχαίρι τυριού για μαλακά τυριά όπως Brie,Camembert η και Roquefort. Ειδική αντικολλητική επίστρωση επιτρέπουν τη μεριδοποίηση κάθε είδους τυριού άνετα, εύκολα και αποτελεσματικά. Ακονισμένο με την τελευταία τεχνολογία laser.
|
Λάμα
|
μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15)
|
|
Σκληρότητα
|
56 βαθμοί Rockwell
|
|
Γωνία
|
36 μοίρες (+-2) / 18 κάθε πλευρά,διμερής
|
|
Λαβή
|
με 3 πριτσίνια για περισσότερη σταθερότητα, Luran S757 R
|
|
Διαστάσεις
|
Μήκος Λάμας: 18 εκ.
Συνολικό Μήκος: 33,2 εκ.
Πλάτος Λάμας: 3,0 εκ.
Βάρος: 150 gr
|
