Κωδικός : 1030133126
Περιγραφή :
Το "Superslicer". Ένα μαχαίρι για όλες τις δουλειές που θα λατρέψετε. Χρησιμοποιείται για κάθε κοπή που δεν είναι αποτελεσματική από ένα μαχαίρι λαχανικών. Με κυματιστό δόντι.
Όλα τα οδοντωτά μαχαίρια της Wusthof χαρακτηρίζονται από εκπληκτική κόψη. Επίσης, επειδή δεν είναι διμερή χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή από αριστερόχειρες.Το στήθωμα ή αλλιώς bolster (ένωση λάμας με λαβή) είναι ολόκληρο (full bolster) για περισσότερη ασφάλεια και προστασία.
Λάμα
|
μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15)
|
Σκληρότητα
|
58 βαθμοί Rockwell
|
Λαβή
|
με 3 πριτσίνια για περισσότερη σταθερότητα, Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM).
|
Διαστάσεις
|
Μήκος Λάμας: 26 εκ.
Συνολικό Μήκος: 38,4 εκ.
Πλάτος Λάμας: 4,15 εκ.
Βάρος: 218 gr
|