Κωδικός : 4043-8
Περιγραφή :
Μαχαίρι γενικής χρήσης (utility knife) ιδανικό για να ψιλοκόβετε (chopping) κάθε είδους λαχανικών -σκόρδο, κρεμμύδια,τσίλι κ.α.
Utility knife για όλες τις μικροδουλειές μέσα στην κουζίνα. Ίσια, μακριά και στενή λεπίδα 8 εκ. δίνει τη δυνατότητα για το τέλειο ψιλοκόψιμο(chopping). Η σειρά Silverpoint είναι ιδανική για σπουδαστές, αρχάριους, νοικοκυρές και κάθε έναν που θέλει να έχει μια πρώτη επαφή με ένα εξαιρετικά κοφτερό αλλά και οικονομικό μαχαίρι.
Λάμα
|
μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει και χρώμιο (X46 Cr 13)
|
Σκληρότητα
|
56 βαθμοί Rockwell
|
Γωνία
|
32 μοίρες (+-2) / 16 κάθε πλευρά,διμερής
|
Λαβή
|
πλαστική, PP Braskem DCSP70-01, η σειρά silverpoint είναι η μοναδική της wusthof όπου το ενιαίο κομμάτι της λάμας δεν φθάνει μέχρι το τέλος της λάμας αλλά έως το μισό της.
|
Διαστάσεις
|
Μήκος Λάμας: 8 εκ.
Συνολικό Μήκος: 18,6 εκ.
Πλάτος Λάμας: 1,75 εκ.
Βάρος: 23 gr
|