Κωδικός : 1035048112
Περιγραφή :
Μαχαίρι γενικής χρήσης (utility knife) ιδανικό για κάθε είδους κοπές - χόρτα,κρεμμύδια ακόμα και λαχανικά.
Utility knife για όλες τις μικροδουλειές μέσα στην κουζίνα. Τεμαχίζει γρήγορα και αποτελεσματικά (peeling,mincing,dicing) σε λεπτές φέτες ή και κύβους κάθε είδους τροφίμων. Ακονισμένο με την τελευταία τεχνολογία laser.
|
Λάμα
|
μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15)
|
|
Σκληρότητα
|
56 βαθμοί Rockwell
|
|
Γωνία
|
32 μοίρες (+-2) / 16 κάθε πλευρά,διμερής
|
|
Λαβή
|
με 3 πριτσίνια για περισσότερη σταθερότητα, Luran S 757 R
|
|
Διαστάσεις
|
Μήκος Λάμας: 12 εκ.
Συνολικό Μήκος: 23,4 εκ.
Πλάτος Λάμας: 1.9 εκ.
Βάρος: 53 gr
|
