Βυθισμένο στην παράδοση, το μαχαίρι αποστεώματος Forged 1890 5" είναι τόσο ευέλικτο όσο και όμορφο στα χέρια οποιουδήποτε κρεοπώλη. Πλήρως σφυρήλατο από χάλυβα X50CrMoV15, η λεπίδα ακονίζει εύκολα και κρατά μια καθαρή άκρη. Η πλήρης απόχρωση παρέχει εξαιρετική ισορροπία Το προστατευτικό ενίσχυσης προσθέτει πρόσθετο κράτημα και ασφάλεια, ενώ αφαιρείτε γρήγορα τα κόκαλα και τους συνδέσμους ακόμα και από τα πιο σκληρά κρέατα.
Πλύσιμο στο χέρι και στεγνό καθάρισμα.
