Κωδικός : 67S-300
Σέτ μαχαιριών γενικής χρήσεως 3 τεμαχίων, ένα μαχαίρι Σέφ με λεπίδα 20 εκ., και δύο μαχαίρια γενικής χρήσεως με λεπίδες 15 εκ. και 10 εκ. και λαβές 12.6 εκ., ιδανικά για όλες τις χρήσεις και κόψιμο κρέατος
Η σειρά μαχαιριών Kai Wasabi κατασκευάζεται στην Ιαπωνία και έχoυν κύριο χαρακτηριστικό τους ενιαία ακονισμένη λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι με σατινέ φινίρισμα.
Οι λαβές των ιαπωνικών αυτών μαχαιριών είναι κατασκευασμένες από υψηλής περιεκτικότητας υλικό, το οποίο δίνει ένα λαμπερό παραδοσιακό ανατολίτικο μαύρο φινίρισμα. Αυτό προσφέρει τις καλύτερες δυνατές ιδιότητες υγιεινής. Το χερούλι πλήρως ενσωματωμένο στην λάμα δίνει το πλεονέκτημα στην λαβή να μην μπορεί να φύγει από την λάμα και επίσης οι ακαθαρσίες δεν μπορούν συσσωρευτούν σε κανένα σημείο της λαβής.
Τα μαχαίρια της σειράς Kai Wasabi χρησιμοποιείται κυρίως απο επαγγελματίες.
- Σέτ 3 Τεμαχίων: Μαχαίρι Santoku 6716S, Μαχαίρι Γενικής Χρήσεως 6715U και Μαχαίρι Γενικής Χρήσεως 6710P
- Υλικό Λεπίδας: Ανοξείδωτο Χάλυβα 3 επιπέδων με σκληρότητα 58±1 HRC
- Υλικό Λαβής: Ιαπωνική Σημύδα με Καρφιά
- Μήκος Λεπίδας Μαχαιριού Σέφ: 20 εκ
- Μήκος Λεπίδας Μαχαιριού Γενικής Χρήσεως: 15 εκ
- Μήκος Λεπίδας Μαχαιριού Γενικής Χρήσεως: 10 εκ
- Μήκος Λαβής: 12.6 εκ
- Σχεδιασμός: Kai